Schokoladenwerkstatt
Schokoladenwerkstatt
Lust auf Schokolade?
Wie und wo wächst der Kakaobaum, wie sehen seine Früchte aus und wie verarbeitet man die bitteren Bohnen zur edlen Schokolade. In diesem zweistündigen Workshop stellen wir aus frisch gerösteten Kakaobohnen selbst Schokolade her und bereiten uns – nach altem Rezept der Azteken – ein »echtes Xocolatl« zu.
- Donnerstag, 6. Februar 2025, 17.30–19.30 Uhr, Schokoladenwerkstatt:
After-Work-Schokoladenworkshop – Von der bitteren Bohne zur edlen Schokolade
Gebühr: 30 € (inkl. Materialkosten), Anmeldung durch Überweisung bis Freitag, 31. Januar 2025
Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern
Dozentin: Friederike Niestroj
Begrenzte Teilnehmerzahl, Voranmeldung unter - Dienstag, 25. November 2025, 17.30–19.30 Uhr, Schokoladenwerkstatt:
After-Work-Schokoladenworkshop – Von der bitteren Bohne zur edlen Schokolade
Gebühr: 30 € (inkl. Materialkosten), Anmeldung durch Überweisung bis Dienstag, 18. November 2025
Treffpunkt: Eingang zu den Gewächshäusern
Dozentin: Friederike Niestroj
Begrenzte Teilnehmerzahl, Voranmeldung unter